Golden Curry

Curry japonés en pastillas; rinde 12 porciones. 

Preparación (12 porciones):

• Ingredientes: Carne a elección (res, pollo, cordero, camarones) 900g, cebolla 900g, zanahorias 250g, papas 300g, aceite 2 cucharadas, agua 1200ml, Golden Curry 1 caja. 
• Sofreír la carne y las verduras a fuero medio durante 5 minutos. 
• Agregar el agua, esperar a que hierva y cocinar a fuego bajo semi tapado. Cocinar 15 minutos más aproximadamente (hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos).
• Apagar el fuego, agregar el curry, disolver por completo y cocinar a fuego bajo nuevamente durante 5 minutos.